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- 2016-08-10舌尖上的乡愁:邵东黄花菜
流火七月中旬,友从邵东来羊城 他是邵东人,从家乡给我们几个在广州的吃货捎了他家乡邵东的名优土特产邵东黄花菜,让身在异乡的我们吃到了家乡邵阳的味道。家乡的味道,是黄花...[点击阅读]
关键词:乡愁,邵东,黄花菜
- 2016-07-08邵阳隆回乡野美食“素中之肉”——蘑菇
老家邵阳隆回多山,每到夏秋时节,雨水烈日交相眷顾大山草木,致使山林草木间各种蘑菇(家乡人叫山中大树林木下生长的蘑菇为山菇或树菇,称草丛田边生长的蘑菇为草菇或田菇)...[点击阅读]
关键词:乡野,美食,蘑菇
- 2016-06-10岩口杨梅:夏天赠给味蕾的名片
题记: 味胜河溯葡萄重,色比岭南荔枝深;邵阳风景美如画,不识杨梅是白丁。 我的家乡地处楚南邵阳市隆回岩口镇偏僻山村,野生杨梅树随处可见。乡村五月芳菲尽,唯有杨梅红满...[点击阅读]
关键词:岩口,杨梅,名片
- 2016-06-02城步独家美食——苗乡油茶
当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨,热情好客的苗家人就会端出香喷喷的油茶相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞,亦盛行打油茶的习俗,油茶既是饭前必食的饮料,又是迎宾待...[点击阅读]
关键词:城步,美食,油茶